Кухонный нож Samura Mo-V 230mm SM-0046T
- Производитель:
- Код товара:61271
- Доступно:Есть в наличии300
ОписаниеКухонный нож Samura Mo-V 230mm SM-0046T
Если Вы планируете купить японский кухонный нож, то, возможно, слайсер с длинным и острым клинком — это именно то, что Вам нужно.
Это очень полезный кухонный нож для резки продуктов на аккуратные ломтики. Актуально для приготовления каких-либо блюд или для раскладывания на закусочную тарелку.
Функции слайсера сходны с назначением японского ножа янагиба. Так что нож для нарезки зачастую используют и для пластования свежей и соленой рыбы при приготовления японских блюд. В быту этот нож также часто применяется и для нарезки больших по размеру продуктов, например, тортов, дынь или арбузов.
Вес | 213 гр |
Цвет рукоятки | чёрный |
Длина лезвия | 23 см |
Длина ножа | 36.8 см |
Толщина лезвия | 2.4 мм |
Страна-владелец бренда | Япония |
Тип | для нарезки |
Материал лезвия | нерж. сталь |
Материал рукоятки | стеклотекстолит |
Твердость стали | 58 Rockwell |
Пока не было вопросов.