Кухонный нож Samura Mo-V 165mm SM-0063
- Производитель:
- Код товара:61381
- Доступно:Есть в наличии300
ОписаниеКухонный нож Samura Mo-V 165mm SM-0063
Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов мяса, рыбы или птицы, отделения от них кожи, хрящей, мышечной ткани или сухожилий.
Острый клинок делает глубокие филигранные разрезы и способен очень чисто срезать филейную часть, не оставляя на кости ни грамма.
Особая форма и гибкость лезвия позволяют обвалочному ножу с легкостью «обходить» даже очень крупные суставы.
Вес | 176 гр |
Цвет рукоятки | чёрный |
Длина лезвия | 16.5 см |
Длина ножа | 30.7 см |
Толщина лезвия | 2.9 мм |
Страна-владелец бренда | Япония |
Тип | обвалочный |
Материал лезвия | нерж. сталь |
Материал рукоятки | стеклотекстолит |
Твердость стали | 58 Rockwell |
Пока не было вопросов.