Кухонный нож Samura Bamboo 180mm SBA-0040
- Производитель:
- Код товара:60120
- Доступно:Есть в наличии300
ОписаниеКухонный нож Samura Bamboo 180mm SBA-0040
Японский кухонный топорик специально предназначен для силовой работы. Широкое прямоугольное лезвие поможет быстро разделать мясо, тушку кролика или индейки, отделить голову рыбе и разрубить её на ровные стейки.
Благодаря своей массивности и углу заточки в 40° топорик легко справляется даже с самыми прочными тканями (костями, хрящами, сухожилиями).
И рукоять, и клинок топорика изготовлены из стали, поэтому этот инструмент очень гигиеничен. Он отвечает всем санитарным требованиям и может использоваться в сфере HoReCa.
Вес | 347 гр |
Цвет рукоятки | нерж. сталь |
Длина лезвия | 18 см |
Длина ножа | 31.3 см |
Толщина лезвия | 2.3 мм |
Страна-владелец бренда | Япония |
Тип | топор |
Материал лезвия | нерж. сталь |
Материал рукоятки | нерж. сталь |
Твердость стали | 58 Rockwell |
Пока не было вопросов.